Go bananas!!! =D
Salam =D

Ampun ye cik Atiqah kerana lambat bagi resepi ni..
Here goes the super duper easy recipe>>>>Banana Cake.

Ingredients:
  • 4 bananas (overripe bananas make the best banana cake!)
  • 3 eggs
  • 2 cups flour
  • 1 cup sugar
  • 1 cup oil
  • 1 tsp soda
  • 1 tsp baking powder
  • 1 tsp vanilla essence
  • a pinch of salt (optional)
Methods:
  1. Beat eggs and sugar until fluffy.
  2. Pour in mashed bananas.
  3. FOLD IN sifted flour. (learn the proper technique of FOLD IN ! Chef Youtube is quite a good teacher ;D)
  4. Pour in the oil.
  5. Bake at about 180 *C for about 30-45 minutes.
Tadaaa!!


This is not my picture. Copied from Rahaniss fotopages. But the appearance is quite the same.

I usually top the cake with chocolate topping to cover any "kawah bulan" on the cake.
Give it a try yea! =D

p/s 1: I'm stressed because of the pruefung but I'm surely not going bananas because I know that Allah will always be with me :)
p/s 2: May Allah give strength and patience to all especially A(u know who u are ;D), baby Mawaddah and the Muslims in Gaza(do u know that Gaza flooded after Israel opens dam gates?). InsyaAllah the tests will make you stronger.
p/s 3: Banyak sungguh perancangan selepas exam ni..Harap diberi kekuatan untuk melaksanakan..
p/s 4: Harap plan surprise untuk birthday mak dipermudahkan Allah..I miss my mak, abah, Ipin and family, aki, wan........and the infinite list go on and on....
p/s 5: Banyaknya p/s ;D boleh buat entri baru ni..Thanks for reading till the end! =D

~Allah knows best..always~

The story of American Chocolate Cake
Salam =D

The story goes like this: Late yesterday afternoon, Safoora texted me asking if I can bake some cakes for ISoc fundraising event today (It's World AIDS Day ye tuan puan...)
How could I say no? Baking simply made my day! =D
Encek assignment, anda dok diam2 ye kat tepi tu...

I made 4 chocolate cakes using the recipe from kak Ummi. Why I chose this recipe that me, myself haven't tried before?
1. It is very easy and simple yet still sangat yummy ^_^.
2. Measurement of the ingredients using cups not kitchen scale (Alergik lah nak timbang2 ni..macam dalam lab chem je..huhu..)
3. Nab suggested this recipe since she has tried it before.(Thanks Nab!)

And thanks a lot to Ekyn, Adila and Farhana for the helping hand. You definitely made the baking process easier =D
But, unfortunately........the weather is not always sunny(huhu adekah idiom camtu?)
Not all the cakes turn out to be good(physically and internally). I just don't know why one of the cake rising (glamorously) in the oven only to end up with a big hole in the middle.. Sungguhlah dah ala2 macam tanah mendap di tengah2 jalan..



Haha, after a few months membiarkan blog ni bersawang, this entry is just recipe for American Chocolate Cake (for you Rinu) ^_^ Enjoy!(and please try this at home ok!it's super easy =D)

Ingredients:
  • 2 cups flour*
  • 2 cups sugar
  • 3/4 cups cocoa*
  • 2 tsp baking powder*
  • 2 tsp soda*
  • 2 eggs
  • 1 cup milk
  • 1 cup corn oil
  • 1 tsp vanilla essence
  • 1 cup water
Methods:
  1. Sift all the * ingredients together.
  2. Beat all the ingredients except sifted ingredients,milk and water. (Approx. 1 1/2 minutes)
  3. Pour in the milk. Mix well.
  4. FOLD IN the sifted ingredients using spatula.
  5. Pour in water. Mix well using spatula.
  6. Bake in preheated oven 170*C for approx 45 minutes.
Super easy kan kan?=D Sorry, no picture of the real cake..

Ok that's all for now. Banana cake recipe (as requested by Tiqah) coming soon!

~Allah knows best..always~


Undergoing construction
Salam..

Phewwh..This blog seriousssly need some attention from her owner..Bersawang sudah...

I didn't deliberately abandoned this blog for sure..
It's a situation which I have lots of ideas in my head that I fail to translate into understandable words...

Idea yang berterabur dalam kepala macam scrambled eggs surely won't do you any good..
Perlu disusun dan diurus dengan cemerlang untuk menghasilkan produk yang baik (kata-kata hikmah minggu ini) =D

.:The End:.
~Allah knows best~

p/s: just wondering..can I defragment my brain?? just like defragment a computer hard disk ;D


Laskar Pelangi dan Taare Zameen Par =D
Salam =D
Alhamdullilah, bersyukur ke hadrat Ilahi dapat menamatkan peperiksaan kali ini. Dan sepantas masa yang berlalu,tamat sudah zaman first year(honeymoon year ;D). Tak nak mengomel panjang lebar sebab rasanya semua orang tahu dan pernah rasa perasaan bila dah habis exam, cuma nak share 2 great movies that I watched recently. A must watch for everyone especially for those involved in education sector (cikgu-cikgi)...

LASKAR PELANGI (kak zaf, saya dah menyiapkan tugasan ^_^)


TAARE ZAMEEN PAR-Like Stars On Earth
Risau jika mata terlihat perkara yang tak sepatutnya kerana ini filem hindi? Don't worry be happy. Rasanya filem ni boleh dapat award antara filem hindi paling sopan =)..hehe..
p/s: kalau rasa bosan tengok part mula-mula tu, skip aje. Babak2 awal agak slow dan membosankan..But,all in all memang bagus..

Cikgu,Guru,Teacher,Lehrerin,Sensei,Seonsangnim dan ... =D
Salam ^_^



Mungkin agak lambat ucapan ni. Tapi  nak ucap gak ^_^

Selamat Hari Guru buat semua guru-guruku dari sekolah rendah(SK Lipat Kajang),sekolah agama, sekolah menengah (SEMSAS), kelas tuisyen, Kolej Matrikulasi Pahang, University of Nottingham dan semua guru-guruku yang lain yang telah terlibat secara langsung dan tidak langsung dalam mendidik Cik Siti Khadijah =D .Dan tidak lupa juga ucapan buat semua bakal-bakal guru insyaAllah..

Teringat sajak keramat 'Guru O Guru' karya sasterawan negara, Allahyarham Usman Awang:

BERBURU ke padang datar
Dapat rusa belang kaki
Berguru kepala ajar
Ibarat bunga kembang tak jadi
(dedikasi kepada Hari Guru dan guruku tercinta)

Dialah pemberi paling setia
Tiap akar ilmu miliknya
Pelita dan lampu segala
Untuk manusia sebelum jadi dewasa.

Dialah ibu dialah bapa juga sahabat
Alur kesetiaan mengalirkan nasihat
Pemimpin yang ditauliahkan segala umat
Seribu tahun katanya menjadi hikmat.

Jika hari ini seorang Perdana Menteri berkuasa
Jika hari ini seorang Raja menaiki takhta
Jika hari ini seorang Presiden sebuah negara
Jika hari ini seorang ulama yang mulia
Jika hari ini seorang peguam menang bicara
Jika hari ini seorang penulis terkemuka
Jika hari ini siapa sahaja menjadi dewasa;
Sejarahnya dimulakan oleh seorang guru biasa
Dengan lembut sabarnya mengajar tulis-baca.

Di mana-mana dia berdiri di muka muridnya
Di sebuah sekolah mewah di Ibu Kota
Di bangunan tua sekolah Hulu Terengganu
Dia adalah guru mewakili seribu buku;
Semakin terpencil duduknya di ceruk desa
Semakin bererti tugasnya kepada negara.
Jadilah apa pun pada akhir kehidupanmu, guruku
Budi yang diapungkan di dulangi ilmu
Panggilan keramat "cikgu" kekal terpahat
Menjadi kenangan ke akhir hayat.

USMAN AWANG
1979

Sajak ni sudah tua usianya. Namun, setiap kali dibaca, memang mampu menggetarkan perasaan. Membawa maksud yang sangat mendalam. 

Dalam kitab Fatihah al-ulum, Al-Ghazali menyebut tentang kepentingan dan kewajipan serta keperluan ikhlas dalam menunaikan tugas mengajar iaitu:

“Maka barang siapa mengajar dan mengamalkan apa yang diajarkan, dialah yang berhak mendakwakan seorang yang besar dalam kerajaan langit, kerana sesungguhnya dia seperti matahari yang menerangi lainnya dan menerangi dirinya. Dan seperti kasturi yang memberi bau harum kepada orang yang melewatinya, sedang dia sendiri harum baunya. Dan barang siapa yang mengajar, maka dia telah mengurus pekerjaan yang besar dan bahaya yang besar; maka peliharalah kesopanan dan tugas-tugas itu.”

Renung-renungkan dan selamat beramal ^_^

Sekian..

~Allah knows best~

 
Rindu Rasulullah buat siapa?


Suasana di majlis pertemuan itu hening sejenak. Semua yang hadir diam membatu. Mereka seperti sedang memikirkan sesuatu. Lebih-lebih lagi Saidina Abu Bakar. Itulah pertama kali dia mendengar orang yang sangat dikasihi melafazkan pengakuan demikian.


Seulas senyuman yang sedia terukir dibibirnya pun terungkai. Wajahnya yang tenang berubah warna. "Apakah maksudmu berkata demikian wahai Rasulullah? Bukankah kami ini saudara-saudaramu? " Saidina Abu Bakar bertanya melepaskan gumpalan teka-teki yang mula menyerabut fikiran.

"Tidak, wahai Abu Bakar. Kamu semua adalah sahabat-sahabatku tetapi bukan saudara-saudaraku (ikhwan)," suara Rasulullah bernada rendah.

"Kami juga ikhwanmu, wahai Rasulullah," kata seorang sahabat yang lain pula. Rasulullah menggeleng-gelangkan kepalanya perlahan-lahan sambil tersenyum. Kemudian baginda bersuara:

"Saudaraku ialah mereka yang belum pernah melihatku tetapi mereka beriman denganku sebagai Rasul Allah dan mereka sangat mencintaiku. Malahan kecintaan mereka kepadaku melebihi cinta mereka kepada anak-anak dan orang tua mereka."

Pada ketika yang lain pula, Rasulullah menceritakan tentang keimanan ‘ikhwan’ baginda:
"Siapakah yang paling ajaib imannya?" tanya Rasulullah.
"Malaikat," jawab sahabat.

"Bagaimana para malaikat tidak beriman kepada Allah sedangkan mereka sentiasa hampir dengan Allah," jelas Rasulullah. Para sahabat terdiam seketika. 

Kemudian mereka berkata lagi, "Para nabi."
"Bagaimana para nabi tidak beriman, sedangkan wahyu diturunkan kepada mereka."

"Mungkin kami," celah seorang sahabat.
"Bagaimana kamu tidak beriman sedangkan aku berada ditengah-tengah kau," pintas Rasulullah menyangkal hujah sahabatnya itu.

"Kalau begitu, hanya Allah dan Rasul-Nya sahaja yang lebih mengetahui," jawab seorang sahabat lagi, mengakui kelemahan mereka.

"Kalau kamu ingin tahu siapa mereka? Mereka ialah umatku yang hidup selepasku. Mereka membaca Al Quran dan beriman dengan semua isinya. Berbahagialah orang yang dapat berjumpa dan beriman denganku. Dan tujuh kali lebih berbahagia orang yang beriman denganku tetapi tidak pernah berjumpa denganku," jelas Rasulullah.

"Aku sungguh rindu hendak bertemu dengan mereka," ucap Rasulullah lagi setelah seketika membisu. Ada berbaur kesayuan pada ucapannya itu.

Begitulah nilaian Tuhan. Bukan jarak dan masa yang menjadi ukuran. Bukan bertemu wajah itu syarat untuk membuahkan cinta yang suci. Pengorbanan dan kesungguhan untuk mendambakan diri menjadi kekasih kepada kekasih-Nya itu, diukur pada hati dan buktikan dengan kesungguhan beramal dengan Sunnahnya.

Pada kita yang bersungguh-sungguh mahu menjadi kekasih kepada kekasih Allah itu, wajarlah bagi kita untuk mengikis cinta-cinta yang lain. Cinta yang dapat merenggangkan hubungan hati kita dengan baginda Rasulullah.

salam untuk mu yaa...rasulullah. .... 
__________________________________________________________________________________

Secara peribadi, saya berasa sangat sayu membaca kisah ini. Sayu, sedih dan pada masa sama marah pada diri sendiri. 

Betapa cinta dan rindunya Rasulullah pada umatnya. Kita pula umatnya, adakah mencintainya begitu juga?Atau masih buat-buat jual mahal?

Sama-sama kita fikir-fikirkan dan renung-renungkan...



Rasulullah dalam mengenangmu
Kami susuli lembaran sirahmu
Pahit getir pengorbananmu
Membawa cahaya kebenaran

Engkau taburkan pengorbananmu
Untuk umatmu yang tercinta
Biar terpaksa tempuh derita
Cekalnya hatimu menempuh ranjaunya

Tak terjangkau tinggi pekertimu
Tidak tergambar indahnya akhlakmu
Tidak terbalas segala jasamu
Sesungguhnya engkau rasul mulia
Tabahnya hatimu menempuh dugaan
Mengajar erti kesabaran
Menjulang panji kemenangan
Terukir namamu di dalam Al-Quran

Rasulullah kami umatmu
Walau tak pernah melihat wajahmu
Kami cuba mengingatimu
Dan kami cuba mengamal sunnahmu

Kami sambung perjuanganmu
Walau kita tak pernah bersua
Tapi kami tak pernah kecewa
Allah dan rasul sebagai pembela 


Allah knows best~May Allah bless...
Proselytise: Kita pula sudah buat apa?

Bismillahhirrahmanirrahim.

 Proselytise (a new vocab for me =D) defined by wordweb dictionary as convert to another faith or religion. 

I came across this one video in Al-Jazeera.

US troops urged to share faith in Afghanistan                       

US soldiers in Afghanistan have been filmed with local language Bibles and urged to be “witnesses for Jesus” despite anti-proselytising rules.





They are not just being in Afghanistan for military mission, instead they want to spread their religion which is Evangelical Christian (sambil menyelam minum air).

They printed out many copies of Bibles in Pashtu and Dari (Afghanistans’ local language) in order to spread their messages.

It is indirect (or direct?) violation of the US Constitution and military regulation. US Central Command General Order about the prohibited activities includes of: 1. Proselytising of any religion, faith or practice.

They know that they are breaking the rules, but what drive them to move forward and put some more effort into it? Hello, we are talking about Afghanistan ok where most of the human population there are conservative Muslims (with emphasized on the word conservative). They won’t have any chance of proselytising anybody! (I guess). Despite all that, they seem to not give up. I believe the strength lies in their belief.

But how about us as a Muslim? Do we have that kind of courage? A strong belief in Allah that enable us to do almost everything?(mati hidup semula is an exceptional =D)

Dan hendaklah di antara kamu ada segolongan orang yang menyeru kepada kebajikan, menyuruh berbuat makruf dan mencegah dari yang mungkar.Dan merekalah orang yang beruntung. (Ali-Imran:104)

Doing dakwah and amar makruf nahi mungkar are not an easy job. But each of us has our own unique ability, target ‘audience’ and chances to do that. Get to know yourself better, who you can reach to (it is not necessarily a burglar or serial killer, it can even be your own family!) and identify the chances. Renung-renungkan dan selamat beramal! =D

 ~Allah knows best~

  • Followers

    Labels